CARMENCITA(カルメンシッタ）は、1923年創業で100年の歴史を持つスペインを代表するスパイス メーカーです。
本格的なパエリアを作るため必要な香辛料と調味料をまとめたミックス シーズニング「パエレーロ」は、スペイン及び多数の国でパエリア シーズニングを代表するものとして評価されています。
近年、スペインで最大で最も近代的なスパイス工場を新たに稼働し、ヨーロッパでもっとも重要なスパイス工場の一つとなっています。現在、75か国以上に輸出されております。
商品はグルテンフリーで、製造ラインでのコンタミネーションの混入がないよう徹底した生産管理を行っています。
パエレーロ-パエリア
シーズニング
20g(4gX5袋入り)
本場スペインの味をご家庭でお楽しみ頂けるパエリア シーズニングです。 具材は、魚介類、お肉類、野菜等、お好みで加えてお楽しみ下さい。
シーフード パエリアの素
4人前 50g
エビ、トマトや玉ねぎなどの野菜、ニンニクやニョラペッパーなどの香辛料の旨味がギュッと詰まったシーフードパエリアの素。 魚介類、野菜等、お好みの具材を加えてお楽しみ下さい。お肉類を加えて頂いてもおいしくお召し上がり頂けます。
イカ墨 パエリアの素
4人前 50g
エビ、トマトやパプリカなどの野菜、ニンニクやニョラペッパーなどの香辛料の旨味を濃縮し、イカスミを加えたイカ墨パエリアの素。 お好みで魚介類、野菜等を加えてお楽しみ下さい。お肉類を加えてもおいしくお召し上がり頂けます。
ベジタブル パエリアの素
52g
ベジタリアンの方も美味しくお召し上がり頂ける、トマト、パプリカ、玉ねぎ、ニンニク、ニョラペッパーなどの旨味がギュッと詰まった野菜パエリアの素です。
埼玉県熊谷市出身。両親が在住しているスペインへ渡り、スペイン料理を学ぶ。 帰国後、料理の仕事をはじめ、現在は料理教室講師を中心に活動中。オフィシャルサイト「MeGustA」では、初心者でも気軽に作れるオリジナルレシピを1000点以上掲載。他、ラジオ・テレビ出演、各企業の料理教室・講演、レシピ開発、コンサルなど。
オフィシャルブログ http://megusta.tokyo/
